Grønnsaksspyd med mais, sjampinjong, paprika og tomat

Skrevet av Picxx 02 / 07 - 2010 |

| Popularitet: 4%

Sommeren er tiden for enkel og god mat, ikke minst kan man tilberede maten ute og gjerne på grillen. Litt godt og grønt sammen med litt saftig eller tynt kjøtt er nok det mange forbinder med sommermat. Både grillspyd og annen grillmat er leskende for magen på varme og svale sommerkvelder. Nedenfor får du et lettvint forslag på et vanlig, men veldig godt grillspyd av grønnsaker. Kan gjerne lages sammen med annen grillmat som pølser, karbonader, kotelleter, fisk eller annet du liker å grille. Veldig godt sammen med rømme eller cesar dressing.

Oppskriften er beregnet for 4 porsjoner.

Ingredienser:

1 stk maiskolbe
1 stk grønn paprika i terninger
100 g frisk sjampinjong
2 ss olje til pensling
nykvernet pepper
2 hele tomater i båter

Tilberedning:
Tre grønnsakene på grillspyd og grill.

Webside : Picxx

Bio : “Picxx” er redaktør på siden og har driftet en god del nettsider med varierende hell de siste årene. Personlig blogg kan finnes på norskeplugins.com. Har vært administrator, medarbeider og teknisk ansvarlig på forskjellige nettsider og driver i dag også nettverket picxxnetwork.com

Les flere artikler skrevet i Mat

Ingen kommentarer

Anbefalte artikler

Fredagssnadder

Fredagen er kommet og mange tar seg en tur på byen med venner eller tilbringer litt tid sammen med familien. Ikke alle vil, eller har

Julecruise i 2011?

Julebordsesongen er straks over oss og mange har nok allerede bestilt plass på hotell eller restauranter der dette skal foregå. Trivelig å komme sammen også

Sushi med laks og reker

Sushi er en rett som mange nordmenn ikke ville gjort så mye som å lukte på for 15-20 år siden. I løpet av de siste

Hvem er tidenes mann med stor M?

Det har opp gjennom tidene vært en del menn som har utmerket seg, fått kvinnehjerter til å banke og andre ting til å både bli

Italiensk pizzabunn

Denne typen pizzaer bakes egentlig i steinovner som oppnår svært høye temperaturer. Pizzaene trenger derfor bare 3 minutter steketid. Nå har de færreste av oss

Hvordan bli kvitt kviser

Kviser, eller acne, er noe de fleste ungdommer får kjennskap med før eller siden. Ettersom det er en sak som har stor innvirkning på deres

Bifftomater med tunfisksalat

Sommeren er tiden for både grilling og lette salater. Man trenger ikke alltid hive seg på grillen for å nyte en god og frisk salat.

Dårlig med sommerjobb? Vær kreativ og tjen penger

Sommerferien står på trappene og for den som fremdeles står uten sommerjobb begynner det å haste om man skal ha sjansen til å tjene seg

Katalansk kylling

Det spanske kjøkken har ofte kommet i bakgrunnen av både det italienske og franske kjøkken. Det er derimot mang en smakfull rett som kommer fra

En meksikansk lørdag med Nachos

Ta en meksikansk lørdag med familien og sett nachos på menyen. Ikke bare er det enkelt å tilberede, men nachos både smaker godt og inneholder